捧米筛盘是一项由来已久的活动,现在在农村中仍时有出现。
过去人得了病,久久难以治愈,便被认为是小鬼缠身,需要请道士先生来祛除。
具体的做法是,先在床前许愿说给小鬼好处,叫“许眠床前”,然后用米筛盛一些酒菜和经卷(经卷一般都用麦秆摘成二十公分左右长度,经念在麦秆上,称“八佛草”)送到村头屋三岔路口,烧掉经卷,算是给小鬼银钱,使其另投他方;叫几个人抢吃食物,叫“抢米筛盘”。
其他农业生产
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饮食种类
高迁村的许多传统饮食习俗传承至今。 高迁村饮食以大米,玉米、小麦,瓜果蔬菜为主。 喝粥是仙居人的传统,几乎每家每户每天都要喝大米煮成的粥,穷人家稀一些,富裕人家稍稠些。 蔬菜以瓜、菜、豆夹、毛芋、萝卜、土豆等时令蔬菜为主。 玉米糊、咸酸饭、咸酸粥,是常见的主食形式,里面搀入毛芋、萝卜丝、南瓜、洋芋,随季节产什么就吃什么。 富户主粮多、瓜菜少,贫困人家的菜饭、菜粥以菜、芋、瓜为主,大米为副。
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三餐饮食
正月以麻糍、年糕、馒头配稀粥,或玉米粉条、咸酸粥、玉米糊为主,搭配毛芋、萝卜、青菜、芥菜等。 中餐。面条、玉米粉条、玉米粉糊。如果干重活用麦饼、玉米粉饼、咸酸饭、搭配薄粥。饮食分配的原则是,尽量让劳动力先吃饱,老人、小孩、妇女以薄粥为主,饼、饭只能少量尝尝味。每到三月,青黄不接之时,天日长,劳力消耗大,上年粮食至此已吃光,早麦未熟,借贷困难,口粮匮乏,困苦人家以芥菜代粮。