高迁人在山环水绕的自然环境中，在参差错落的传统建筑里，世代繁衍，传承着淳朴而又丰富的乡土风俗。高迁的乡土生活可以大致分为三个方面。其一是以生产为中心的风俗习惯，主要包括以农业生产为中心的时令习俗和贸易经验，以传统手工业为中心的技艺传承和精神寄托。其二是以生活为中心的风俗习惯，主要包括以饮食节庆为代表的一般生活习惯和以婚丧嫁娶为代表的的礼仪风俗。此外，还有在生产和生活的基础上衍伸出的审美意识，主要包括以民间传说、谚语、歌谣、音乐等形式为主的民间文学和艺术。丰富多彩的乡土生活，为青砖黛瓦、清丽简约的高迁古村点染了生动的色彩。

高迁在传统上以农业生产为主。种田是最基本的农业生产内容，传统的种田技艺来自经验，父子相承，世代延续。“秧耙赶露水”是传统农业生产中的一项仪式性活动，开秧门时，在拔第一把秧之前，先用稻杆把秧苗上的露水赶掉，再去拔秧，双手就不会水肿。有的人还会点上三支香插在秧田边，以祈平安。赶露水用的稻杆，就是捆系秧苗用的，俗称“秧耙”。实际上，拔秧的时候手出现水肿的人并不多，可能是露水过敏的表现，将露水赶掉再拔，可以有效减少这种情况出现。这一流传至今的仪式性习俗，不仅承载着对健康平安的祈盼，也凝聚着宝贵的生产生活经验。

牛是传统农业生产中最重要的畜力。教牛耕田，也是高迁农业生产过程中的一项重要活动。教牛的季节一般选在农忙前，场地以阻力不大的沙地或松土为宜。教牛时，一人掌犁，一人握住鼻鞘绳，与牛并行，引着牛沿着既定路线前进。开始时犁头入地要浅，持续时间不能太长，如此连续几天，牛不再需要人牵引而能自行前进，就算教会了。教会了的牛要尽快投入使役，不然就可能忘记。

传统农业经营虽以自给自足为主体，但仍有一定的贸易需求。农贸市场的交易活动，是农业生产经营的重要组成部分。农贸市场的经营范围包括柴、米、油、盐、蔬菜、禽畜等直接的农副产品，也包括草鞋、粗布等手工制成品，分类摆摊，方便选购。传统农贸市场的经营管理主要由牙行承担，牙行即商品贸易的中介机构，从业人员称为“牙郎”。在传统观念中，牙郎是一种两头剥利的黑心职业，因而是贸易过程中需要重点提防的对象。

高迁气候宜人，物产丰富，除传统农业外，还发展出丰富多样的手工业技艺。花灯、板龙、木雕、石雕、麺塑等手工艺品，不仅是装饰和点缀着高迁人的田园生活，也融聚着高迁人的传统技艺、审美取向和道德价值。板龙的制作方法是将龙头、龙身和龙尾分别安装在木板上，木板两头穿孔，交叠用木栓连接，木板中间有木棒支撑，便于舞龙着擎持。木板的数量决定了龙身的长度，最多可达300节，最少也有100节。板龙的工艺特点集中体现在龙头和龙身的制作上。与板龙类似的还有用毛竹片制作的卷地龙，卷地龙的规模通常较小，由1节龙头、19节龙身和10节龙尾组成。板龙和卷地龙主要用于正月的节庆活动——舞龙。舞龙从元宵节开始，到二月二结束，是一项能够联系乡里情谊的集体活动，寄托着人们对新一年平安美满的向往。

饮食习惯是高迁乡土生活中最持久和基本的内容。高迁的饮食兼有南北特点，既喝米粥，也做馒头。因为日常饮食以带汤水的粥糊为主，高迁人日常没有饮茶的习惯，但会用桂圆煎茶，作为一道风味饮品。特定的节日有特定的食物，其中容纳着一定的民俗和文化寓意，也与不同时令的气候特点有关。如春节用桂圆、鸡蛋、红萝卜等原料配白糖和红糖泡制“发财茶”，招待客人，表达祝福。清明食菁圆，采春季的菁草制作。端午饮雄黄酒，增强免疫力。

仪式性较强的节日聚集在每年的冬至到第二年的元宵之间，从冬至祭祖开始，到第二年二月二结束春节的一系列活动为止。这段时间为农业生产淡季，人们有比较充裕的时间和精力投入节日活动中，制作繁复丰盛的节日食品和庆典道具，参与特定时间和场所举行的仪式等。而春夏秋三季的主要节日，除清明祭祖外，较少需要专门花费时间的庆祝活动。

以结婚生子为中心的人生礼俗，及其衍生出的诸多生活禁忌，也是高迁乡土生活的重要组成部分。正式的婚姻程序包括提亲、订婚、发聘、送娶头、抬嫁妆、迎亲、上花轿、哭亲、下花轿、拜堂、洞房和回门等，以繁复彰显隆重性。因父母无子、丈夫早逝等原因衍生的婚姻关系，称为招女婿和招老二。而因经济困难不能正常结婚或育子的人家，则以典妻、换牛亲、童养媳等方式实现婚姻关系和繁育后代，是特定经济条件下底层人民挣扎求存的变通，20世纪30年代后已陆续消亡。高迁传统的生活禁忌种类繁多，包括妇女妊娠期的生活禁忌和日常生活禁忌等，多数基于交感巫术型的认知，并无依据。如妊娠期不能吃鲶鱼，否则孩子会滑溜地抱不住；不能去佛殿，否则孩子长得像佛面；竖屋过程中不与人吵嘴，顺风顺水；等等。大都随着科学知识的普及不再讲究。而少数符合科学规律的生活禁忌，则仍在延续。

乡土生活中的经验和习惯，在民间文学艺术中有集中的表现。如儿歌“早早五更起来做阿息？开水门嘞。水门开了做阿息？拔稻杆。稻杆拔了做阿息？做草鞋。……青圆做了做阿息？送外婆。外婆在阿亦？在天上。”将乡土生活的生动写照与对先人的怀思自然融合在一起，有《诗经·豳风·七月》般的韵致。

高迁人在山环水绕的自然环境中，在参差错落的传统建筑里，世代繁衍，传承着淳朴而又丰富的乡土风俗。高迁的乡土生活可以大致分为三个方面。其一是以生产为中心的风俗习惯，主要包括以农业生产为中心的时令习俗和贸易经验，以传统手工业为中心的技艺传承和精神寄托。其二是以生活为中心的风俗习惯，主要包括以饮食节庆为代表的一般生活习惯和以婚丧嫁娶为代表的的礼仪风俗。此外，还有在生产和生活的基础上衍伸出的审美意识，主要包括以民间传说、谚语、歌谣、音乐等形式为主的民间文学和艺术。丰富多彩的乡土生活，为青砖黛瓦、清丽简约的高迁古村点染了生动的色彩。

高迁在传统上以农业生产为主。种田是最基本的农业生产内容，传统的种田技艺来自经验，父子相承，世代延续。“秧耙赶露水”是传统农业生产中的一项仪式性活动，开秧门时，在拔第一把秧之前，先用稻杆把秧苗上的露水赶掉，再去拔秧，双手就不会水肿。有的人还会点上三支香插在秧田边，以祈平安。赶露水用的稻杆，就是捆系秧苗用的，俗称“秧耙”。实际上，拔秧的时候手出现水肿的人并不多，可能是露水过敏的表现，将露水赶掉再拔，可以有效减少这种情况出现。这一流传至今的仪式性习俗，不仅承载着对健康平安的祈盼，也凝聚着宝贵的生产生活经验。

牛是传统农业生产中最重要的畜力。教牛耕田，也是高迁农业生产过程中的一项重要活动。教牛的季节一般选在农忙前，场地以阻力不大的沙地或松土为宜。教牛时，一人掌犁，一人握住鼻鞘绳，与牛并行，引着牛沿着既定路线前进。开始时犁头入地要浅，持续时间不能太长，如此连续几天，牛不再需要人牵引而能自行前进，就算教会了。教会了的牛要尽快投入使役，不然就可能忘记。

传统农业经营虽以自给自足为主体，但仍有一定的贸易需求。农贸市场的交易活动，是农业生产经营的重要组成部分。农贸市场的经营范围包括柴、米、油、盐、蔬菜、禽畜等直接的农副产品，也包括草鞋、粗布等手工制成品，分类摆摊，方便选购。传统农贸市场的经营管理主要由牙行承担，牙行即商品贸易的中介机构，从业人员称为“牙郎”。在传统观念中，牙郎是一种两头剥利的黑心职业，因而是贸易过程中需要重点提防的对象。

高迁气候宜人，物产丰富，除传统农业外，还发展出丰富多样的手工业技艺。花灯、板龙、木雕、石雕、麺塑等手工艺品，不仅是装饰和点缀着高迁人的田园生活，也融聚着高迁人的传统技艺、审美取向和道德价值。板龙的制作方法是将龙头、龙身和龙尾分别安装在木板上，木板两头穿孔，交叠用木栓连接，木板中间有木棒支撑，便于舞龙着擎持。木板的数量决定了龙身的长度，最多可达300节，最少也有100节。板龙的工艺特点集中体现在龙头和龙身的制作上。与板龙类似的还有用毛竹片制作的卷地龙，卷地龙的规模通常较小，由1节龙头、19节龙身和10节龙尾组成。板龙和卷地龙主要用于正月的节庆活动——舞龙。舞龙从元宵节开始，到二月二结束，是一项能够联系乡里情谊的集体活动，寄托着人们对新一年平安美满的向往。

饮食习惯是高迁乡土生活中最持久和基本的内容。高迁的饮食兼有南北特点，既喝米粥，也做馒头。因为日常饮食以带汤水的粥糊为主，高迁人日常没有饮茶的习惯，但会用桂圆煎茶，作为一道风味饮品。特定的节日有特定的食物，其中容纳着一定的民俗和文化寓意，也与不同时令的气候特点有关。如春节用桂圆、鸡蛋、红萝卜等原料配白糖和红糖泡制“发财茶”，招待客人，表达祝福。清明食菁圆，采春季的菁草制作。端午饮雄黄酒，增强免疫力。

仪式性较强的节日聚集在每年的冬至到第二年的元宵之间，从冬至祭祖开始，到第二年二月二结束春节的一系列活动为止。这段时间为农业生产淡季，人们有比较充裕的时间和精力投入节日活动中，制作繁复丰盛的节日食品和庆典道具，参与特定时间和场所举行的仪式等。而春夏秋三季的主要节日，除清明祭祖外，较少需要专门花费时间的庆祝活动。

以结婚生子为中心的人生礼俗，及其衍生出的诸多生活禁忌，也是高迁乡土生活的重要组成部分。正式的婚姻程序包括提亲、订婚、发聘、送娶头、抬嫁妆、迎亲、上花轿、哭亲、下花轿、拜堂、洞房和回门等，以繁复彰显隆重性。因父母无子、丈夫早逝等原因衍生的婚姻关系，称为招女婿和招老二。而因经济困难不能正常结婚或育子的人家，则以典妻、换牛亲、童养媳等方式实现婚姻关系和繁育后代，是特定经济条件下底层人民挣扎求存的变通，20世纪30年代后已陆续消亡。高迁传统的生活禁忌种类繁多，包括妇女妊娠期的生活禁忌和日常生活禁忌等，多数基于交感巫术型的认知，并无依据。如妊娠期不能吃鲶鱼，否则孩子会滑溜地抱不住；不能去佛殿，否则孩子长得像佛面；竖屋过程中不与人吵嘴，顺风顺水；等等。大都随着科学知识的普及不再讲究。而少数符合科学规律的生活禁忌，则仍在延续。

乡土生活中的经验和习惯，在民间文学艺术中有集中的表现。如儿歌“早早五更起来做阿息？开水门嘞。水门开了做阿息？拔稻杆。稻杆拔了做阿息？做草鞋。……青圆做了做阿息？送外婆。外婆在阿亦？在天上。”将乡土生活的生动写照与对先人的怀思自然融合在一起，有《诗经·豳风·七月》般的韵致。

高迁人在山环水绕的自然环境中，在参差错落的传统建筑里，世代繁衍，传承着淳朴而又丰富的乡土风俗。高迁的乡土生活可以大致分为三个方面。其一是以生产为中心的风俗习惯，主要包括以农业生产为中心的时令习俗和贸易经验，以传统手工业为中心的技艺传承和精神寄托。其二是以生活为中心的风俗习惯，主要包括以饮食节庆为代表的一般生活习惯和以婚丧嫁娶为代表的的礼仪风俗。此外，还有在生产和生活的基础上衍伸出的审美意识，主要包括以民间传说、谚语、歌谣、音乐等形式为主的民间文学和艺术。丰富多彩的乡土生活，为青砖黛瓦、清丽简约的高迁古村点染了生动的色彩。

高迁在传统上以农业生产为主。种田是最基本的农业生产内容，传统的种田技艺来自经验，父子相承，世代延续。“秧耙赶露水”是传统农业生产中的一项仪式性活动，开秧门时，在拔第一把秧之前，先用稻杆把秧苗上的露水赶掉，再去拔秧，双手就不会水肿。有的人还会点上三支香插在秧田边，以祈平安。赶露水用的稻杆，就是捆系秧苗用的，俗称“秧耙”。实际上，拔秧的时候手出现水肿的人并不多，可能是露水过敏的表现，将露水赶掉再拔，可以有效减少这种情况出现。这一流传至今的仪式性习俗，不仅承载着对健康平安的祈盼，也凝聚着宝贵的生产生活经验。

牛是传统农业生产中最重要的畜力。教牛耕田，也是高迁农业生产过程中的一项重要活动。教牛的季节一般选在农忙前，场地以阻力不大的沙地或松土为宜。教牛时，一人掌犁，一人握住鼻鞘绳，与牛并行，引着牛沿着既定路线前进。开始时犁头入地要浅，持续时间不能太长，如此连续几天，牛不再需要人牵引而能自行前进，就算教会了。教会了的牛要尽快投入使役，不然就可能忘记。

传统农业经营虽以自给自足为主体，但仍有一定的贸易需求。农贸市场的交易活动，是农业生产经营的重要组成部分。农贸市场的经营范围包括柴、米、油、盐、蔬菜、禽畜等直接的农副产品，也包括草鞋、粗布等手工制成品，分类摆摊，方便选购。传统农贸市场的经营管理主要由牙行承担，牙行即商品贸易的中介机构，从业人员称为“牙郎”。在传统观念中，牙郎是一种两头剥利的黑心职业，因而是贸易过程中需要重点提防的对象。

高迁气候宜人，物产丰富，除传统农业外，还发展出丰富多样的手工业技艺。花灯、板龙、木雕、石雕、麺塑等手工艺品，不仅是装饰和点缀着高迁人的田园生活，也融聚着高迁人的传统技艺、审美取向和道德价值。板龙的制作方法是将龙头、龙身和龙尾分别安装在木板上，木板两头穿孔，交叠用木栓连接，木板中间有木棒支撑，便于舞龙着擎持。木板的数量决定了龙身的长度，最多可达300节，最少也有100节。板龙的工艺特点集中体现在龙头和龙身的制作上。与板龙类似的还有用毛竹片制作的卷地龙，卷地龙的规模通常较小，由1节龙头、19节龙身和10节龙尾组成。板龙和卷地龙主要用于正月的节庆活动——舞龙。舞龙从元宵节开始，到二月二结束，是一项能够联系乡里情谊的集体活动，寄托着人们对新一年平安美满的向往。

饮食习惯是高迁乡土生活中最持久和基本的内容。高迁的饮食兼有南北特点，既喝米粥，也做馒头。因为日常饮食以带汤水的粥糊为主，高迁人日常没有饮茶的习惯，但会用桂圆煎茶，作为一道风味饮品。特定的节日有特定的食物，其中容纳着一定的民俗和文化寓意，也与不同时令的气候特点有关。如春节用桂圆、鸡蛋、红萝卜等原料配白糖和红糖泡制“发财茶”，招待客人，表达祝福。清明食菁圆，采春季的菁草制作。端午饮雄黄酒，增强免疫力。

仪式性较强的节日聚集在每年的冬至到第二年的元宵之间，从冬至祭祖开始，到第二年二月二结束春节的一系列活动为止。这段时间为农业生产淡季，人们有比较充裕的时间和精力投入节日活动中，制作繁复丰盛的节日食品和庆典道具，参与特定时间和场所举行的仪式等。而春夏秋三季的主要节日，除清明祭祖外，较少需要专门花费时间的庆祝活动。

以结婚生子为中心的人生礼俗，及其衍生出的诸多生活禁忌，也是高迁乡土生活的重要组成部分。正式的婚姻程序包括提亲、订婚、发聘、送娶头、抬嫁妆、迎亲、上花轿、哭亲、下花轿、拜堂、洞房和回门等，以繁复彰显隆重性。因父母无子、丈夫早逝等原因衍生的婚姻关系，称为招女婿和招老二。而因经济困难不能正常结婚或育子的人家，则以典妻、换牛亲、童养媳等方式实现婚姻关系和繁育后代，是特定经济条件下底层人民挣扎求存的变通，20世纪30年代后已陆续消亡。高迁传统的生活禁忌种类繁多，包括妇女妊娠期的生活禁忌和日常生活禁忌等，多数基于交感巫术型的认知，并无依据。如妊娠期不能吃鲶鱼，否则孩子会滑溜地抱不住；不能去佛殿，否则孩子长得像佛面；竖屋过程中不与人吵嘴，顺风顺水；等等。大都随着科学知识的普及不再讲究。而少数符合科学规律的生活禁忌，则仍在延续。

乡土生活中的经验和习惯，在民间文学艺术中有集中的表现。如儿歌“早早五更起来做阿息？开水门嘞。水门开了做阿息？拔稻杆。稻杆拔了做阿息？做草鞋。……青圆做了做阿息？送外婆。外婆在阿亦？在天上。”将乡土生活的生动写照与对先人的怀思自然融合在一起，有《诗经·豳风·七月》般的韵致。